pri kolkih letih lahko začnem jemati proteine za fitnes?? ( Marinc, 17.9.2010 )
Pozdravljeni, Marinc! V obdobju odraščanja telo mladostnikov ni pripravljeno na velike obremenitve, kot so naporni treningi v fitnesu. Šele ob koncu tega obdobja je telo biološko na vrhu svojih zmožnosti. V tem obdobju je zmožen izvesti prehod v visoko intenziven trening pri vseh vrstah športa, vadba pa se že lahko začne izvajati po načelih vadbe odraslih. Pri izbiri prehranskega dopolnila (proteinov, vitaminov,…), se moramo primerno izobraziti ali posvetovati, tako da se izognemo nakupu marketinško dobro predstavljenih pripravkov, ki so morebiti celo škodljivi (pozorni moramo biti predvsem na dodatke, ki jih vsebujejo). Baze podatkov z manj rizičnimi proizvajalci in njihovimi preverjenimi izdelki najdete npr. na nemški Cologne List ali nizozemski spletni strani http://antidoping.nl/nzvt. Pomanjkanje kontrole kakovosti pri proizvajalcih prehranskih dopolnil se izkaže pri uradnih analizah sestave izdelkov. Nekateri izdelki vsebujejo premalo ali celo nič od deklariranih sestavin (navadno gre za relativno drage sestavine, npr. folno kislino), drugi lahko vsebujejo količine nad deklariranimi vrednostmi ali celo potencialno toksične količine (navadno cenejše sestavine, npr. vitamina A in D, selen). Našli so tudi sestavine, ki v takšne izdelke ne sodijo (koščki stekla,…). Še posebej za mladostnika je ključna redna in zadostna prehrana, ki zadosti tudi potrebe po mikroelementih in vitaminih, ki so nepogrešljivi pri prehrani športnika. Potrebe po beljakovinah lahko pokrijemo s kvalitetnimi proteini v mlečnih izdelkih, mesu (govedina, puran, jajca, ribe) in rastlinskimi proteini (fižol, žita, lešnikovo maslo, sojin sir), čeprav so slednji manj učinkoviti. Za mladostnika (13 - 19 let) je dovolj, da poje 110 do 230 g mesa in popije tri do štiri kozarce mleka na dan. Kombinacija mleka, žit in mesa tako kaj hitro zadosti dovoljeni količini proteinov v dnevni prehrani, brez dodajanja le teh v obliki prehranskih dopolnil. Lep pozdrav! Svetoval je: Robert Mihalič mag.farm. iz Lekarne Vojnik