ZDRAVO, IMAM PROBLEM Z PREKOMERNIM IZLOČANJEM ŽELOČNE KISLINE PA ME ZANIMA KATERA HRANA JO POVZROČA IN ZARADI ČESA NASTANE? HVALA ( ROMANA, 8.4.2010 )
Pozdravljeni Romana Veliko ljudi ima težave zaradi prekomernega izločanja želodčne kisline. Kislina se izloča zaradi draženja želodčnesluznice (kajenje, turška kava), vpliva kislin na sluznico (coca cola) in hormonskih sprememb ob stresu. Hrana ali snovi, ki pogosteje povzročajo večje izločanje kisline so kisla živila, sladkarije, sveža zelejava in sadje, pekoče začimbe. Pri večini živil se sami naučimo, kaj lahko uživamo in kaj ne. Nekaterim mleko paše, drugim pa ne. Zelo je pomembno, da imamo triurni ritem hranjenjaz manjšimi obroki hrane petkrat na dan. Izogibajmo se sladicam, pecivu, začinjeni hrani. Priporočamvam ovsene kosmiče z mlekom, uživajte zelenjavno-mesne enolončnice. Sadje lahko zdušite v majhni količini vode za 2 minuti. Ugotovite, katero sveže sadje in zelenjava vam ne povzroča težav in ga vključite v vsakodnevni jedilnik. Upam, da boste našli ustrezna živila, ki vam bodo olajšala vsakdan. Lep pozdrav! Svetovala je: Mateja Cvirn Novak, mag.farm.,spec. iz Lekarne Gregorčičeva